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外婆家排名“火箭式”攀升背后的故事

昨晚外婆家排名火箭式攀升背后的故事。 餐飲百強榜揭曉 外婆家排名上演火箭式攀升。 15日晚上,備受行業(yè)關注的2014年度全國餐飲[詳細]

中國移動進軍餐飲業(yè),要開咪咕咖啡

昨日上午,中國移動獨立子公司——咪咕文化科技有限公司在蘇州成立了第一家O2O模式的咪咕咖啡店。記者了解到,此次咪咕咖啡是與韓國著名咖[詳細]

臺餐廳200元椰子螺吐橘紅色珍珠,價值10

9月18日報道 臺媒稱,澎湖馬公市一家海鮮餐廳老板娘,準備打烊在幫水族箱換水時,突然發(fā)現(xiàn)一顆椰子螺不太對勁,拿起來一看,沒想到椰子螺[詳細]

你一定沒見過的神秘食材:指橙

無論你是剛接觸餐飲業(yè)的無知菜鳥,還是已摸爬滾打多年的大師傅,有一種新型食材你一定一定沒有見過,這就是澳洲指橙。這種號稱水果中的魚子[詳細]

高端餐飲開賣盒飯 特色小店正當時

隨著租金、人工等成本不斷上漲,餐飲行業(yè)之間的競爭也日益加劇,大店越來越難做,開設特色小店,投入小,又迎合目前市場的需要,即使出現(xiàn)問[詳細]

美團被黑終于忍無可忍!

近一段時間,美團被黑得太過集中且猛烈,有點說不過去。按理說,以王興的性格,是不需要在乎這些抹黑言論的,而且,沒有哪家公司是因為被黑[詳細]

只要一只平底鍋,各種美食輕輕松松就能搞

脆底香腸披薩原料:高筋面粉、香腸、酵母、溫水、自制披薩醬、青椒、紅椒、洋蔥、馬蘇里拉芝士、黃油做法:1 面粉和酵母倒入盆中,慢慢加[詳細]

辣椒10種最過癮吃法,口水直流呀!

豆豉青椒 食材:青椒500g、油適量、鹽適量、白砂糖1勺、生抽1勺、蒜子5瓣、豆豉5g做法:1)準備原料(表椒,蒜子,豆豉)2)青椒用刀拍扁3)[詳細]

餐飲行業(yè)十種“死法”遠遠不夠

最近,看了一篇文章,羅列了餐飲業(yè)老板的10種死法,比如,過勞死、放羊死、安樂死、團購死、被套死、任人唯親死、多元化死、合伙不當死、富[詳細]

慶豐包子又有新動作了!

9月16日,北京華天飲食集團旗下品牌慶豐包子鋪舉行慶豐管理學院暨包子文化研究中心成立儀式。這是慶豐宣布籌備新三板掛牌后的又一個大動作[詳細]

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