雞澤縣是著名的中國辣椒之鄉(xiāng),近年來,該縣通過優(yōu)化科技服務、建設辣椒示范園區(qū)、舉辦辣椒節(jié)等一系列措施,大力發(fā)展辣椒產業(yè),開發(fā)出5大產品系列200多個品種,打造“湘君府”、“天下紅”等多個知名品牌,使該縣成為全國較大、北方最大的辣椒生產加工集散中心。雞澤全縣常年種植辣椒8萬余畝,現(xiàn)有加工企業(yè)130家。先后榮獲“中國辣椒之鄉(xiāng)”、“河北省辣椒調味品之鄉(xiāng)”等榮譽稱號,并取得了國家地理產品認證。(記者楊偉廣 通訊員 李勝林柴曉雅)