今年1月,國家食藥監(jiān)總局公布了一批使用非法添加劑的餐飲單位,其中包括北京簋街的胡大以及西便門的謝士榮炸雞店。后經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),炸雞店老板謝士榮向雞肉腌料中添加了國家明令禁止添加的罌粟殼。北京青年報記者昨天獲悉,日前,西城法院以生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪,判處謝士榮有期徒刑1年6個月,并處罰金1萬元。判決后,謝士榮上訴到北京二中院,二中院駁回上訴維持原判。
今年1月,國家食藥監(jiān)總局對外通報了35家涉嫌在食品中違法添加罌粟殼的餐飲服務(wù)單位,其中北京胡大餐飲有限公司、西城區(qū)謝士榮炸雞店等5家北京餐館“榜上有名”。隨后,謝士榮因涉嫌生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪被檢察院批捕。
據(jù)西城檢方指控,自2015年3月至案發(fā)前,謝士榮在經(jīng)營北京謝士榮炸雞店過程中,為了獲取經(jīng)濟(jì)利潤,在明知罌粟殼不能添加用于食品生產(chǎn)的情況下,仍從安徽老家購進(jìn)罌粟殼作為調(diào)料腌制炸雞后進(jìn)行銷售。
2015年10月30日,北京市食品藥品監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對謝士榮炸雞店進(jìn)行抽檢后,鑒定出謝士榮炸雞店內(nèi)銷售的炸雞成品以及腌制的生雞、腌制料、炸雞用油均檢出罌粟堿、嗎啡、那可丁、可待因、蒂巴因成分。
謝士榮此前供述稱,2015年3月,他從安徽老家購買了罌粟殼,由于腌制雞肉用的鹵水大約一個月才會換一次,所以他每隔十天半個月就會在調(diào)料包里加入四分之一大小的罌粟殼。使用罌粟殼腌制炸雞后,店里的顧客明顯多了,還有不少回頭客,銷售形勢大好。
炸雞店每天出售添加了罌粟殼成分的炸雞100斤左右,從2015年3月到10月,炸雞店銷售炸雞10噸左右,每天純利300多元。謝士榮稱,他知道食用加入罌粟殼的食品有成癮性,但少吃也許對人體健康沒多大影響。
西城法院經(jīng)審理認(rèn)為,謝士榮在生產(chǎn)、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料,侵害了國家食品安全管理制度及廣大消費(fèi)者的生命、健康安全,已構(gòu)成生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪。法院一審判處謝士榮有期徒刑1年6個月,并處罰金人民幣1萬元。
宣判后,謝士榮不服上訴。他說他不知道購買的調(diào)料中有罌粟殼,也不知道何時將罌粟殼作為調(diào)料使用。他認(rèn)為一審量刑過重,上訴到二中院。
二中院經(jīng)審理認(rèn)為,謝士榮此前供述他明知購買的調(diào)料中有罌粟殼,且對人體有害,仍將罌粟殼作為調(diào)料,對雞肉進(jìn)行腌制,制成成品予以出售;有關(guān)鑒定報告證實(shí)從謝士榮經(jīng)營的炸雞店內(nèi)扣押的物品中檢驗(yàn)出應(yīng)不得檢驗(yàn)出的罌粟堿、嗎啡、那可丁、可待因、帝巴因成分,足以證實(shí)謝士榮的犯罪行為。
二中院最終駁回謝士榮的上訴,維持原判。