食品安全是一項關(guān)系國計民生的“民心工程”，直接關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全。年終歲尾，為進一步加強食品安全管理，保障居民飲食安全，峰峰礦區(qū)公安分局食藥大隊積極聯(lián)合區(qū)食藥監(jiān)部門在全區(qū)范圍內(nèi)扎實開展食品安全大檢查專項活動。

　　12月初，公安食藥大隊聯(lián)合食藥監(jiān)工作人員，對全區(qū)豬肉、油條攤點進行了檢查、抽樣，并在第一時間將抽樣結(jié)果送往省出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心進行了鑒定。

　　鑒定結(jié)果顯示，犯罪嫌疑人張某某(女，43歲，峰峰人)和犯罪嫌疑人趙某某(女，49歲，峰峰人)的油條攤點生產(chǎn)、銷售的油條中，鋁殘留量嚴重超出國家關(guān)于食品中鋁殘留量的規(guī)定標準，涉嫌生產(chǎn)、銷售不符合安全標準的食品罪。

　　犯罪嫌疑人周某(女，55歲，峰峰人)生產(chǎn)的豬肉制品亞硝酸鈉的殘留量為190mg/kg。嚴重超出國家關(guān)于食品中亞硝酸鈉的殘留量的規(guī)定標準30mg/kg，涉嫌生產(chǎn)、銷售不符合安全標準的食品罪。

　　目前，以上三名犯罪嫌疑人均已被執(zhí)行逮捕，案件正在進一步審理中。

　　來源：微觀峰峰