河北新聞網(wǎng)邯鄲電(記者陳正通訊員趙春輝)日前，邯鄲市食藥監(jiān)局全面完成全市轄區(qū)內(nèi)515家持證食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)等級劃分，其中A級(低級)114家、B級(較低級)176家、C級(中級)188家、D級(高級)37家。并根據(jù)風(fēng)險(xiǎn)等級確定了對每家企業(yè)的監(jiān)督檢查頻次。

　　據(jù)悉，風(fēng)險(xiǎn)分級管理是指食品藥品監(jiān)督管理部門以風(fēng)險(xiǎn)分析為基礎(chǔ)，結(jié)合食品生產(chǎn)經(jīng)營者的食品類別、經(jīng)營業(yè)態(tài)及生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模、食品安全管理能力和監(jiān)督管理記錄情況，按照風(fēng)險(xiǎn)評價(jià)指標(biāo)，劃分食品生產(chǎn)經(jīng)營者風(fēng)險(xiǎn)等級，并結(jié)合當(dāng)?shù)乇O(jiān)管資源和監(jiān)管能力，對食品生產(chǎn)經(jīng)營者實(shí)施的不同程度的監(jiān)督管理。

　　根據(jù)風(fēng)險(xiǎn)等級從低到高分為A級風(fēng)險(xiǎn)、B級風(fēng)險(xiǎn)、C級風(fēng)險(xiǎn)、D級風(fēng)險(xiǎn)四個(gè)等級，相對應(yīng)每年至少監(jiān)督檢查的次數(shù)分別為1次、1—2次、2—3次、3—4次。

　　據(jù)介紹，邯鄲市食藥監(jiān)局根據(jù)《食品生產(chǎn)經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)分級管理辦法(試行)》規(guī)定，合理確定了邯鄲全市515家食品生產(chǎn)企業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)等級。

　　對515家食品生產(chǎn)企業(yè)，根據(jù)其風(fēng)險(xiǎn)等級，邯鄲市食藥監(jiān)局制定了《2017年度食品生產(chǎn)企業(yè)分級監(jiān)督檢查計(jì)劃》。其中對監(jiān)管頻次、監(jiān)管重點(diǎn)、監(jiān)督檢查方式和具體監(jiān)管人員做出了明確規(guī)定。