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河北重振乳業(yè):君樂寶進(jìn)軍配方奶

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2014-04-15 07:17:56
收藏 來源:21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道   編輯:張欣怡

  [河北新聞]2008年三聚氰胺事件重創(chuàng)了整個(gè)中國乳業(yè),這道傷疤在6年之后緩緩愈合,事發(fā)之地河北也小心翼翼地試探起嬰幼兒配方奶粉的新路徑。

  2014年4月12日,石家莊君樂寶乳業(yè)公司宣布正式進(jìn)軍嬰幼兒配方奶粉業(yè)務(wù),單罐900克奶粉的售價(jià)僅為130元。雖然君樂寶方面表示其奶源供應(yīng)來自恒天然在國內(nèi)的河北牧場合作而非海外奶源,但其終端價(jià)格之低依然讓眾多乳業(yè)圈內(nèi)人士感到吃驚。

  “這或許是自我救贖的一種表現(xiàn)形式,也許有河北地方政府的意愿在里頭。”一位北京地區(qū)的乳業(yè)人士解讀認(rèn)為。

  就在君樂寶推出嬰幼兒配方奶粉業(yè)務(wù)的7個(gè)月前,河北省人民政府下發(fā)了一道57號(hào)令,即《關(guān)于加快全省乳粉業(yè)發(fā)展的意見》。文件指出,近年來,河北省委省政府高度重視奶業(yè)發(fā)展,推進(jìn)奶牛規(guī)模養(yǎng)殖,整治乳品行業(yè)秩序,質(zhì)量安全水平不斷提升。但總體來看,與消費(fèi)者期望相比、與國際國內(nèi)先進(jìn)水平相比還有很大差距。

  河北省在該份文件中提出了目標(biāo):到2017年,在河北省內(nèi)培育2至3個(gè)奶粉“中國馳名商標(biāo)”。全省乳粉產(chǎn)能達(dá)到20萬噸(其中嬰幼兒配方乳粉10萬噸),質(zhì)量抽檢合格率100%。

  “在同一個(gè)城市,我們目睹了一個(gè)乳業(yè)巨人的倒下,沒有一家企業(yè)比我們更懂得奶粉安全的重要性”。君樂寶乳業(yè)奶粉事業(yè)部總經(jīng)理劉森淼對21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道記者說。

  自我救贖?

  2008年,曾是河北省最大乳業(yè)公司的三鹿集團(tuán)在生產(chǎn)的嬰幼兒配方奶粉中被發(fā)現(xiàn)添加了化工原料三聚氰胺,由此食用三鹿奶粉的嬰幼兒中有超過13000人因罹患腎結(jié)石而住院接受治療。

  在這次震驚全國的乳業(yè)風(fēng)波中,不僅查出三鹿集團(tuán),連帶伊利、蒙牛、光明、雅士利、圣元等多家國內(nèi)乳業(yè)巨頭均被檢出三聚氰胺。

  雖然,君樂寶乳業(yè)并未卷入食品安全風(fēng)波,但由于三鹿集團(tuán)是君樂寶乳業(yè)的股東之一,外界認(rèn)為,這依然給君樂寶此次進(jìn)軍奶粉業(yè)務(wù)蒙上了一層不可預(yù)知的陰影。

  此后,三鹿集團(tuán)被北京三元股份(600429,股吧)(600429.SH)接盤重組,君樂寶則回購了三鹿集團(tuán)手中的部分股權(quán)。2010年11月22日,君樂寶將自身51%的控股權(quán)出讓給中糧蒙牛。曾經(jīng)在中國內(nèi)陸省份乳業(yè)市場規(guī)模位居第二位的河北省,形勢急轉(zhuǎn)而下、風(fēng)聲鶴唳。

  4月12當(dāng)晚,君樂寶乳業(yè)董事長魏立華對21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道記者感慨說:“很多奶粉品牌是暴利,但這次我們做,卻不是。我為什么要做這個(gè)事,因?yàn)槲沂鞘仪f人,我不想再聽到外界對河北省的奶粉指指點(diǎn)點(diǎn)。”

  目前毋庸置疑的是,河北省的乳業(yè)公司和當(dāng)?shù)卣谌闃I(yè)問題上達(dá)成高度共識(shí)。河北省政府在57號(hào)文件中表示,河北省奶粉加工能力太低,13家企業(yè)年產(chǎn)奶粉僅272萬噸,僅占全國總量的2%;標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖水平低,70%以上的奶牛為小區(qū)式分戶飼養(yǎng),單產(chǎn)僅為發(fā)達(dá)國家的60%;企業(yè)奶源自給率低,自有奶源比例只有14%;奶粉市場占有率低,市場份額不足1%,行業(yè)競爭力較弱。重拾奶粉,已成為河北地區(qū)最重要的一項(xiàng)政商話題。

  “半道出家”

  公開資料顯示,君樂寶乳業(yè)成立于1995年,目前擁有10家生產(chǎn)工廠,根據(jù)AC尼爾森公司的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),在低溫酸奶領(lǐng)域目前市場份額第四位,僅次于光明、伊利、蒙牛。其低溫乳酸菌飲料、老酸奶產(chǎn)品一直位列全國單品前列。

  盡管君樂寶已經(jīng)取代三鹿集團(tuán)成為河北最大的乳品企業(yè),但是一直以來,君樂寶的主營業(yè)務(wù)始終放在低溫酸奶領(lǐng)域,常溫奶是其份額較小的補(bǔ)充業(yè)務(wù),而嬰幼兒配方奶粉業(yè)務(wù)此前從未涉及。

  但河北省政府定下主要目標(biāo):到2017年,河北省奶粉產(chǎn)能達(dá)到20萬噸(其中嬰幼兒配方乳粉10萬噸),質(zhì)量抽檢合格率100%,培育2至3個(gè)乳粉“中國馳名商標(biāo)”。建設(shè)生產(chǎn)乳粉用標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模奶牛場600個(gè),存欄泌乳牛25萬頭,平均單產(chǎn)7噸,生鮮乳蛋白含量32%以上、乳脂率38%以上。

  無疑在目前河北地界,沒有比君樂寶實(shí)現(xiàn)上述目標(biāo)更適合的載體。劉森淼告訴21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道記者,目前嬰兒奶粉的原奶供應(yīng)全部來自恒天然河北牧場。據(jù)悉,未來君樂寶計(jì)劃通過自建牧場來供應(yīng)奶粉業(yè)務(wù)原料,2019年要投資40億元建設(shè)大型標(biāo)準(zhǔn)化示范牧場,奶牛存欄規(guī)模達(dá)10萬頭以上。

  據(jù)劉森淼介紹,2013年君樂寶營收36億元,2014年公司內(nèi)部預(yù)計(jì)在50億元左右,2016年給出的預(yù)期目標(biāo)是超過100億元。

  在百億指標(biāo)下,奶粉業(yè)務(wù)將貢獻(xiàn)多少?君樂寶并沒有給出一個(gè)明確的數(shù)字。不過知情人士告訴21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道記者,君樂寶給奶粉業(yè)務(wù)2014年的指標(biāo)是5億~8億元。

  押寶電商

  出乎業(yè)內(nèi)預(yù)料的是,君樂寶奶粉策略采用了超低價(jià)策略,單罐900克奶粉的售價(jià)僅為130元。

  劉森淼說,考慮到目前國內(nèi)奶粉價(jià)格高昂,價(jià)格已經(jīng)直接影響到消費(fèi)者的購買決心。奶粉價(jià)格的高企,讓君樂寶看到了機(jī)會(huì)。在三年前奶粉業(yè)務(wù)中電商渠道一般只占銷量10%,而目前可以占到24%,電商、手機(jī)端APP、微商城等成為一種渠道趨勢。目前,君樂寶已與蘇寧紅孩子以及我買網(wǎng)達(dá)成協(xié)議開設(shè)網(wǎng)購平臺(tái)。

  劉森淼表示,君樂寶低價(jià)策略的核心就是放棄傳統(tǒng)線下渠道,全部采用電商和電話銷售渠道。由此去掉中間環(huán)節(jié)、減少運(yùn)營成本。

  “由此,我們奶粉還有3%~4%的凈利潤。”魏立華告訴21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道記者。

  “只要產(chǎn)品周轉(zhuǎn)足夠,君樂寶的低價(jià)策略依然可以獲得不菲的收益。而目前的難題在于,半道出家的君樂寶在不走實(shí)體店的情況下如何拉動(dòng)奶粉銷量?"以及如何擺脫當(dāng)年三鹿的陰影,重拾消費(fèi)者對河北奶粉產(chǎn)品的信心,這些都是擺在魏立華面前的難題。”一位乳業(yè)圈內(nèi)人士一針見血地表示。

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