近日，張家口宣化區(qū)部分街巷內(nèi)出現(xiàn)當(dāng)街宰羊出售的攤位，現(xiàn)場(chǎng)血腥不堪，骯臟不已。同時(shí)市民也發(fā)出質(zhì)疑，這樣的羊肉有保證嗎?為此，張家口新聞網(wǎng)記者進(jìn)行了調(diào)查。

　　12月15日上午8時(shí)，記者在后府路南口看到一個(gè)攤位的案臺(tái)上正放著一根剔凈的羊脊骨，案臺(tái)旁邊的掛鉤上掛著一只剛剛宰殺的羊，攤販正在清掏內(nèi)臟，地上污血已開(kāi)始凝固。當(dāng)時(shí)有數(shù)位市民正圍在案臺(tái)前挑選羊肉，當(dāng)有人詢(xún)問(wèn)羊肉情況時(shí)，另一位攤販從墻根處拽出一只活羊證明可以現(xiàn)宰，而墻根處，還癱著三四只羊。

　　一位中年攤販介紹，這些羊來(lái)自洋河南。羊肉22元一斤，羊排肉多的18元一斤，肉少的10元一斤。每天八點(diǎn)前后到集市，一天要?dú)⒘咧?。市民買(mǎi)的不少，很多人都圖剛殺的新鮮，羊膻味少。當(dāng)有市民質(zhì)疑羊肉來(lái)源時(shí)，攤販表示：“現(xiàn)宰的才是好羊肉，人們看得心明眼亮，這是當(dāng)?shù)匮蛉猓约杭依锏难颉?rdquo;至于羊肉是否經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)檢疫，商販便不予理睬。

　　一路之隔，也有一家攤販現(xiàn)宰活羊，并有顧客圍觀(guān)等待購(gòu)買(mǎi)。再向北走，記者看到馬營(yíng)橋西街也有攤販在賣(mài)現(xiàn)宰的活羊，價(jià)格與前者相差不多。當(dāng)記者問(wèn)到今年現(xiàn)宰羊肉為什么“火”時(shí)，攤販回答：“今年養(yǎng)羊的人多，肉價(jià)從往年的27、28元一斤掉到現(xiàn)在的22元一斤，為了銷(xiāo)路才在街上賣(mài)。”

　　此外，記者在南關(guān)橋西街看到同樣的情景，且規(guī)模更大，甚至打出現(xiàn)宰活羊的條幅招攬生意。

　　采訪(fǎng)中，記者發(fā)現(xiàn)面對(duì)現(xiàn)宰活羊的情況，有些市民沖著“一口鮮”甘心掏錢(qián)購(gòu)買(mǎi)，對(duì)羊肉是否需要檢疫并不上心，也有的市民對(duì)肉質(zhì)來(lái)源并不放心，甚至提出質(zhì)疑。為此，記者聯(lián)系到動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所，監(jiān)督檢疫科科長(zhǎng)龐俐多告訴記者：“根據(jù)《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》和《動(dòng)物檢疫管理辦法》要求，任何單位和個(gè)人不得私屠亂宰。只有具備了產(chǎn)品檢疫證和產(chǎn)品檢驗(yàn)證，并加蓋了檢疫印章的羊肉，才能進(jìn)入市場(chǎng)售賣(mài)。街頭直接屠宰的羊健康狀況無(wú)法保證，存在風(fēng)險(xiǎn)?，F(xiàn)殺的羊肉，也可能含有寄生蟲(chóng)和病菌，食用后會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生危害!”

　　為規(guī)范市場(chǎng)，宣化區(qū)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所對(duì)這一情況高度重視，于12月17日對(duì)轄區(qū)進(jìn)行突擊檢查，并對(duì)違法商販私自屠宰的行為進(jìn)行了查處。

　　當(dāng)日上午，記者跟隨動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所執(zhí)法人員首先來(lái)到南關(guān)橋西街、府城南大街售賣(mài)羊肉的攤位進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)攤販均能出示動(dòng)物檢疫合格證明。但當(dāng)執(zhí)法人員對(duì)后府街當(dāng)街宰羊出售的攤位進(jìn)行檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)一進(jìn)路口不遠(yuǎn)處，3名攤販正在屠宰活羊，一只宰殺完的羊掛在掛鉤上售賣(mài)，血滴在地上無(wú)人清理，已經(jīng)逐漸凝固。案臺(tái)后面，還有一只待宰的活羊。雖然現(xiàn)場(chǎng)看起來(lái)血腥不堪、環(huán)境臟亂，但仍有四五名群眾圍觀(guān)挑選。言語(yǔ)中，大家只對(duì)宰殺羊肉的肉質(zhì)進(jìn)行評(píng)價(jià)，卻未對(duì)羊肉來(lái)源及是否檢疫等情況對(duì)攤販進(jìn)行詢(xún)問(wèn)。

　　動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所執(zhí)法人員亮明身份，制止了攤販現(xiàn)場(chǎng)宰羊的行為，并要求其出示動(dòng)物檢疫合格證明，此攤販未能出示。攤販說(shuō)：“這是家里自己的羊，現(xiàn)場(chǎng)宰只圖個(gè)新鮮。”

　　對(duì)此，執(zhí)法人員依法對(duì)該攤販進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)查處。動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所所長(zhǎng)郭曉峰表示：“經(jīng)營(yíng)者沒(méi)有動(dòng)物檢疫合格證明，屠宰出售動(dòng)物的行為違反了《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》第25條第三款的規(guī)定：禁止屠宰、經(jīng)營(yíng)、運(yùn)輸依法應(yīng)當(dāng)檢疫而未經(jīng)檢疫或者檢疫不合格的動(dòng)物。”

　　郭曉峰表示：“當(dāng)街現(xiàn)宰活羊，達(dá)不到防止疫病傳播的條件，只有經(jīng)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)屠宰并檢疫合格出廠(chǎng)的肉品才安全?，F(xiàn)宰的活羊雖然新鮮，但未經(jīng)屠宰檢疫，存在致病隱患，建議消費(fèi)者不要購(gòu)買(mǎi)。”

　　面對(duì)執(zhí)法人員的行動(dòng)，從康保來(lái)宣化謀生的吳先生非常贊同。他告訴記者：“在壩上，確實(shí)有得了羊病(布氏桿菌)的羊，如果人吃了病羊的肉，也可被感染。羊肉檢疫是為了人們身體著想，是不讓違法商販鉆了空子。”