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“趁熱吃!”100多個羊肉大包子送到集中隔離點

來源:微觀峰峰編輯:保存2022-03-17 16:40:03
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  和面、發(fā)面、剁餡、包包子……這兩天,“愛心餐館”聚源羊湯館的廚房里比平常更忙碌了些,餐館老板李鵬正在和妻子、員工們一起準(zhǔn)備一批“特制”的羊肉包子,空氣里彌漫著的濃濃香味和熱鬧的氣氛。

  原來,這幾年持續(xù)為峰峰的環(huán)衛(wèi)工人愛心早餐的李鵬又要發(fā)起愛心送餐活動,這一次,他要慰勞的是堅守在峰峰疫情防控隔離點的工作人員。

  談到這次愛心送餐的初衷,李鵬說:“現(xiàn)在,疫情防控形勢又嚴(yán)峻起來了,在跟員工聊天時談起了在防控一線的工作人員,特別是那些鏖戰(zhàn)在隔離點人員,他們一次次在緊急情況時挺身而出,甘做逆行者……說到這,我就想用自己的方式為他們做點什么,表達(dá)一點心意,也希望能為他們鼓勁加油。”

  了解到李鵬的想法后,妻子吝莎莎也很贊同,夫妻倆一拍即合,決定為隔離點的工作人員準(zhǔn)備一頓實在的營養(yǎng)餐。

  說干就干,從買料、調(diào)餡、和面到包制、上鍋,李鵬和妻子都用心準(zhǔn)備。“光吃包子難免會膩,所以又和李鵬商量,做了配面條吃的肉炸醬和就饅頭吃的蘸醬,還準(zhǔn)備了一些鹵雞,盡量讓這頓餐豐富營養(yǎng)些。”妻子吝莎莎說。

  忙碌了兩天,今天上午,在和隔離點工作人員聯(lián)系溝通后,李鵬夫婦把做好的一百多個羊肉包子,親手鹵制的五只雞、十只乳鴿和幾盒醬料打包好,送至了隔離點。在隔離點的防護(hù)欄外,工作人員對他們的愛心送餐連連表示感謝。李鵬說:“只是一份小小的心意,比起你們的辛苦,這不算什么。”將食物遞給工作人員后,夫婦倆便匆匆離開了。

  午餐時,隔離點的工作人員都吃到了李鵬送來的“愛心套餐”。“每天在餐廳吃得挺好,營養(yǎng)也不錯,但是總感覺少了點兒家的味道,”護(hù)士小陳一邊大口吃著包子一邊說,“李鵬送來的愛心餐真的很特別,滿滿都是家的味道。真的很感謝這位愛心老板。”

  圖片由隔離點

  據(jù)了解,邯鄲市第四醫(yī)院所負(fù)責(zé)的隔離點目前有醫(yī)護(hù)人員和工作人員共12人,對隔離人員實行“兩醫(yī)兩護(hù)”輪班24小時監(jiān)測的“五項關(guān)懷服務(wù)”。每天,他們都要對返鄉(xiāng)隔離人員進(jìn)行電話詢問、健康信息登記、消毒消殺、代送生活用品,還定期組織心理關(guān)懷,每天忙完都是大半夜。

  圖片由隔離點

  “他們冒著風(fēng)險,穿著厚厚防護(hù)服,在隔離點一待就是二十多天,很辛苦。我們兩口子本來就是開飯店的,能為他們做頓飯是應(yīng)該的,希望這頓營養(yǎng)餐能給他們送去更多信心和力量。”回到羊湯館后李鵬說,現(xiàn)在是疫情防控關(guān)鍵時期,作為區(qū)政協(xié)委員,能為峰峰貢獻(xiàn)一份力量也是自己應(yīng)盡的義務(wù)。

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