1月26日，涉縣第四屆梯田小米文化節(jié)在涉縣井店鎮(zhèn)王金莊村舉行。

　　在涉縣旱作梯田科技小院，一字排開(kāi)的柴火爐上，大家正在忙著炒菜、下米，梯田上收獲回來(lái)的南瓜、胡蘿卜、土豆、小米等各種蔬菜及糧食作物都是這次文化節(jié)的主角。不多時(shí)，傳統(tǒng)的米面煎餅、米面窩頭、抿節(jié)、豆面飯、黃米稠飯、青米稠飯等各式各樣的本地特色農(nóng)家飯整齊亮相。同時(shí)上桌的還有梯田上的核桃、黑棗、柿餅及各樣小菜等，豐富的美食讓大家味蕾全開(kāi)、贊不絕口。

　　涉縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、涉縣縣委宣傳部、涉縣市場(chǎng)監(jiān)管局、涉縣旱作梯田保護(hù)與利用協(xié)會(huì)還圍繞后續(xù)梯田保護(hù)、開(kāi)發(fā)、傳承以及農(nóng)民如何利用梯田發(fā)展經(jīng)濟(jì)增加收入等問(wèn)題進(jìn)行座談。2024年，涉縣將謀劃建設(shè)梯田博物館、做好中國(guó)農(nóng)大科技小院建設(shè)、開(kāi)發(fā)梯田系列農(nóng)產(chǎn)品，還要做好老品種繁育基地建設(shè)等。重點(diǎn)是把本鄉(xiāng)本土、原汁原味的特色農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)出來(lái)，服務(wù)好不同游客的需求，讓游客滿載而歸，讓村民收入提高。

　　王金莊村村民 王林定：“我作為一個(gè)王金莊村民，我對(duì)梯田有著深厚的感情，要種植好、管理好，不捉蝎子、不掀堰，對(duì)水毀梯田及時(shí)修復(fù)。一定要把保護(hù)梯田信念傳承下去。”

　　涉縣旱作梯田保護(hù)與利用協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng) 李為青：“我們梯田協(xié)會(huì)這是連續(xù)舉辦的第四屆小米文化節(jié)，目的就是弘揚(yáng)我們的梯田文化，宣傳梯田美食，以美食帶動(dòng)保護(hù)梯田的意識(shí)，為實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興助力。”

　　記者： 愛(ài)民 彥霞