一年一度的元宵節(jié)來(lái)臨,元宵(湯圓)是節(jié)日期間主要的消費(fèi)食品之一。市場(chǎng)上銷售的元宵(湯圓)品種繁多,消費(fèi)者該如何安全選購(gòu)元宵(湯圓)產(chǎn)品呢?邯鄲市市場(chǎng)監(jiān)管局提示如下:
一、正確選擇購(gòu)買場(chǎng)所。要選擇在商場(chǎng)、超市等正規(guī)食品銷售場(chǎng)所購(gòu)買元宵(湯圓)。購(gòu)買前仔細(xì)查看包裝是否完整、密封是否完好,應(yīng)選擇包裝袋內(nèi)冰渣不多,沒(méi)有明顯粘連,個(gè)體無(wú)變形,沒(méi)有裂口、脫粉現(xiàn)象的產(chǎn)品。
二、認(rèn)真查看標(biāo)簽信息。要注意查看生產(chǎn)者的名稱、地址和聯(lián)系方式、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、配料表等信息,要購(gòu)買處于保質(zhì)期內(nèi)的產(chǎn)品,不要購(gòu)買或食用無(wú)標(biāo)簽或標(biāo)簽信息不全、有篡改痕跡的產(chǎn)品。
三、特別注意儲(chǔ)藏條件。要特別留意產(chǎn)品包裝袋上明示的貯存條件,并按照要求貯存。如速凍元宵(湯圓)一般要求在-18℃條件下儲(chǔ)存,不宜長(zhǎng)期放在冷藏的環(huán)境下。
四、特殊人群合理食用。元宵(湯圓)中糖和油脂的含量相對(duì)較高,不易消化,一次食用過(guò)多,可能會(huì)引起胃部不適,糖尿病和心腦血管病等特殊疾病患者食用量盡量要少;另外,食用元宵(湯圓)前可先吃些蔬菜或富含蛋白質(zhì)的食物,有利于降低餐后的血糖反應(yīng)。
五、索要留存購(gòu)物憑據(jù)。購(gòu)買元宵(湯圓)食品時(shí),一定要索要和保管好消費(fèi)憑證。發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問(wèn)題時(shí),請(qǐng)及時(shí)撥打12315投訴電話,維護(hù)自身的合法權(quán)益。
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